180度のパノラマビューと琉球食材と和のコラボレーション沖縄料理「蘇芳」 朝食は朝日を浴びながら海を眺め、夜は薄暮の幻想的な風景が楽しめるオーシャンビューな レストラン「蘇芳（スオウ）」。 和の料理人が手掛ける、琉球食材を使った和風ディナーをお楽しみください。 西表島の美しい海を眺めながら こだわりの琉球創作料理をご堪能 海と大地と太陽の恵みたっぷりの琉球食材を、もっと沢山の人に食べて、楽しんでもらいたい…。 そんな想いから生まれたラ･ティーダ西表リゾートでしか味わえない 琉球料理をご堪能いただけます。 DINNER シェフの技術と素材が融合した贅沢な琉球ディナーをご賞味ください。 地元でとれた魚を和風で調理しご提供します。 お刺身・焼き物・揚げ物・煮物などここでしか味わえないディナーをお楽しみください。 もちろんお魚だけではなくお肉も地元産です。八重山は肉牛の産地でもあるので、牛肉も良いものが味わえます。 お酒ももちろん地元のお酒「泡盛」、島の住民の皆さんが日ごろ飲んでいるスタンダードなものから、何年も寝かせたヴィンティージものや梅酒などもあります。 営業時間 朝食 7:00～8:30（9:00閉店） 夕食 18:00～20:00（20:30閉店／要予約） 事前に夕食つき宿泊プランでご予約又は、ご利用日の前日までにホテルへご連絡ください。 営業時間のお知らせ » メニュー 夕食はコースのみのご提供となります。 ・3,850円コース（税込） 八寸5品／刺身2種盛／メイン1品／揚げ物／御飯物／汁物／香の物／水菓子 ・5,500円コース（税込） 八寸5品／刺身3種盛／メイン2品／揚げ物／御飯物／汁物／香の物／水菓子 ・やいま牛ステーキコース 5,500円（税込） 八寸5品／刺身3種盛／サラダ／やいま牛のステーキ／御飯物／汁物 香の物／水菓子 ・やいま牛ステーキ単品 3,300円（税込） ・お子様プレート 1,650円（税込） BREAK FAST ゆったりと朝日の昇るオーシャンビューを眺めながら 朝食は和・洋と沖縄料理の朝食です。朝食はブッフェスタイルです。 ※仕入れ状況や季節により、食材が変わることもございます。 ※ご宿泊時の状況によってはブッフェスタイルではなくお膳の セットメニューをご用意いたします。予めご了承下さいませ。 営業時間 7:00〜9:30 料金 ・大人：1,650円（税込） ・8～12歳：1,110円（税込） ・5～7歳：550円（税込） ・5歳未満：無料
